ליהי טעם

שפית ועיתונאית אוכל, בוגרת Le Cordon Bleu בפריז. מבקרת מסעדות ומחברת ספרי בישול. עורכת קולינרית בעיתונות המודפסת והדיגיטלית מזה עשור.
תמונה של בקבוק יין לצד מנה מוכנה
יין ואלכוהול

איך לשלב יין במנות שאתם מכינים בבית

יין במטבח: המפתח למנות גורמה ביתיות השימוש ביין בבישול הוא אמנות עתיקת יומין שהתפתחה לאורך אלפי שנים במטבחים ברחבי העולם. כבר בתקופת האימפריה הרומית, טבחים

תמונה של מנות ממסעדות כשרות מומלצות
מסעדות וביקורות

מסעדות כשרות שחובה לנסות

חוויה קולינרית כשרה: המסעדות הכשרות המובילות בישראל בשנים האחרונות חווה עולם הקולינריה הכשרה בישראל מהפכה של ממש, כאשר מסעדות כשרות מובילות מציעות חוויות קולינריות ברמה

תמונה של מנות טעימות ללא גלוטן
מתכונים והדרכות

איך להכין מתכונים טעימים ללא גלוטן

מתכונים ללא גלוטן: המדריך המלא להכנת מנות טעימות ובריאות תזונה ללא גלוטן הפכה בשנים האחרונות לצורך חיוני עבור אנשים רבים, לא רק עבור חולי צליאק

תמונה הממחישה טעמים מכל העולם
אוכל עולמי

מסע עולמי דרך המטבח: טעמים מכל העולם

מסע קולינרי עולמי: הקדמה לטעמים וניחוחות המסע הקולינרי העולמי הוא חגיגה מרהיבה של טעמים, ניחוחות ומסורות עתיקות יומין. בכל פינה בגלובוס, המטבח המקומי מספר סיפור

תמונה של קינוחים ללא אפייה
מתכונים והדרכות

5 קינוחים קלים להכנה ללא צורך באפייה

קינוחים קלים ללא אפייה – המדריך המושלם למתוקים מהירים הכנת קינוחים ללא אפייה היא הדרך המושלמת ליצור מתוקים מרשימים בקלות ובמהירות. בעוד שקינוחים אפויים דורשים

תמונה של ארוחה משפחתית בריאה
מתכונים והדרכות

טיפים לארוחות בריאות שמתאימות לכל המשפחה

חשיבות התפריט הבריא למשפחה תזונה בריאה ומאוזנת מהווה אבן יסוד בבריאות המשפחה המודרנית, כאשר מחקרים עדכניים מראים כי 70% מהרגלי האכילה של ילדים מעוצבים בבית.

תמונה המסמלת את ההשפעה של תרבות האוכל על חיינו
טרנדים קולינריים

איך תרבות האוכל משפיעה על חיינו

השפעת תרבות האוכל על חיינו – מסע קולינרי עולמי תרבות האוכל בעולם היא הרבה יותר מסתם דרך להזנת הגוף – היא מהווה חלק בלתי נפרד

תמונה של מסעדות מומלצות לשנת 2025
מסעדות וביקורות

מסעדות שכדאי לבקר בהן בשנת 2025

חווית הדינינג של העתיד: המסעדות המומלצות לשנת 2025 עולם הקולינריה עומד בפני מהפכה מרתקת שתשנה לחלוטין את חווית הדינינג כפי שאנו מכירים אותה. שנת 2025

רוצה להתבלט בתחום?

מומחה? יש לך ידע מקצועי ששווה שיתוף? השאר את המייל שלך ונחזור אליך עם הצעה אטרקטיבית לפרסום >>