ארוחת היין השבועית – סיכום ביניים
אי שם לפני שנה עלה במוחי רעיון שהסתבר כלא רע. למה שלא נטעם בכל שבוע במסגרת ארוחת טייק אווי יין, ונגוון את חווית הצהריים שלנו?.
כך נוכל להרוג כמה ציפורים בבת אחת:
א. גיבוש צוותי.
ב.אפשרות לחשוף את עצמנו למגוון יינות גדול במיוחד, כמה סוגי יינות כבר יוצא לנו לטעום בחודש, גם לאלו מאתנו שאוהבים יין? לא יותר מדי
החלטתי על כמה הגבלות:
1.היין יהיה ישראלי – יש לנו תעשיית יין מעולה אז למה לחפש בחוץ?
2.מחיר היין לא יעלה על 70 וקצת שקלים. למעט חריגים
אני שמח לראות שאכן הרעיון תפס (ויעידו על כך שורות הבקבוקים – ראו תמונות למטה)
כמו כן, הסתבר שזו דרך מצויינת להכיר גם לאלו שלא ממש היו אנשי יין , אופציות שפויות ונעימות וסוגי יין מגוונים.
- יינות חלק א
- חלק ב
- עוד קצת יינות
- האחרונים שטעמנו
קצת סטטיסטיקות:
מספר יינות ששתינו: 42
בקבוקים שנשברו לפני ששתינו: 1 ותודה לאולגה…
היין האדום הטוב ביותר שטעמנו : ירדן 2005 שהביא ודים (עלה קצת יותר מ 70 ש”ח אבל היה ליגה)
היין הלבן הטוב ביותר שטעמנו: פלטר סוביניון בלאן
מספר הפעמים שעוברי אורח במסדרון העירו על היין : שלוש מאות אלף וחמישים פעם
- ואדים ששומר על היינות במסירות
טוב זה רק סיכום ביניים, ואנחנו ממשיכים במסורת. ניפגש שוב בבקבוק ה – .100.
לחיים!