ביקורת ויסקי – Islay Mist

אחרי הפוסט על ה Smokehead 18 , משהו יותר צנוע במחיר שווה לכל נפש. סיפור שהיה כך היה: באחד מביקורי בחנות המשקאות הקל”ב שלי – המרתף של רוזנר ולאחר שקניתי קצת בירה (שניידר,וטריפל קרמליט) נדדו עיני למדף הוויסקים הזולים יותר (היקרים נעולים עם מנעול ובריח בארון זכוכית וזאת לאחר שארעו גניבות של בקבוקים, אחת אפילו זכינו לראות בכולבוטק). והנה ראיתי שם בלנד שטרם נתקלתי בו, ולא שתיתי: Islay Mist. מדובר בבלנד צעיר, שאחד ממרכיביו הוא Laphroaig, שאין צורך להרחיב עליו את הדיבור.
במחיר מציאה של פחות מ 100 ש”ח אמרתי לעצמי, שווה בדיקה. כבר התכוננתי לנפילה, אבל ממש הופתעתי לטובה! מדובר באחלה של בלנד,במיוחד למי שאוהב את העשן והכבול האופייני לויסקים של Islay. נכון, זה לא ויסקי מורכב כמו הלאפרויג או ארדבג ודומיהם, אבל הוא פשוט טעים ונותן תמורה מעולה למחיר.
הנה רשמים:
- אף:עשן,כבול ומשהו קצת חמצמץ(רמז ללימון?)
- טעם: כבולי,מתקתק ,תבלינים ועץ.
- סיומת:מרירה מתוקה,העשן פשוט נשאר שם אבל ממש בעדינות.
לסיכום: אידאלי לשתייה יומיומית.
ציון: 88
-
http://foodnwine.me/2009/07/06/%d7%91%d7%90%d7%a8%d7%9e%d7%9f-2009/ תערוכת בארמן 2009 « אוכל טוב ,יין טוב ושאר ירקות – הבלוג של כפיר וגל
-
http://foodnwine.co.il/2009/09/14/%d7%91%d7%9c%d7%90%d7%a7-%d7%91%d7%95%d7%98%d7%9c-%e2%80%93-black-bottle-%e2%80%93-%d7%91%d7%9c%d7%a0%d7%93-%d7%97%d7%93%d7%a9-%d7%94%d7%92%d7%99%d7%a2-%d7%9c%d7%a9%d בלאק בוטל – Black Bottle – בלנד חדש הגיע לשכונה « food n' wine :: הבלוג של כפיר וגל